春节，承载着人们太多的祝福和欢乐，寄托着人们无尽希冀和渴望。春节是中国人最重视的传统节日，象征着世间万物复始，人们将目光回望先辈、情感回归家庭，新一年的希望由此点燃。
在春节即将到来之际，我们邀请驻馆作家谈传统节日，希望广大读者了解春节礼俗的内涵，弘扬传统文化，坚定文化自信，共聚中国力量，共筑中国梦。
春节：传统民俗文化的一幅长卷
谭汝为
春节起源于农耕社会，各种传统风俗反映出农耕社会中人们的憧憬和祝福。春节处在年度周期与四季循环新旧交替时间的关口。其节俗丰富多彩、生动活泼，充满了人性伦理之美、情感之美、艺术与智慧之美。
春节——从“腊八”开始，直至正月十五灯节结束。在这长达一个多月的期间，分为备年、过年、贺年三个阶段。进入腊月，人们开始“备年”，就是磨面蒸糕、缝制新衣、采办年货、准备祭品。从小年到除夕是“备年”的高潮，出门在外的人要赶回家，这叫“奔年”，在家的人要做好过年的各项准备。从除夕夜到正月初五是“过年”，家人团聚，祭祀祖神，迎新纳福。从正月初六到十五是“贺年”，花市灯彩，全民共欢、普天同庆。春节期间的年俗，犹如展开一幅传统民俗的长卷，令人神往，美不胜收：
“腊八粥”。 腊八节是春节的前奏曲。京津俗谚：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年。”腊八过了就意味着进入春节阶段。腊八这天人们要吃应节食品腊八粥。关于腊八粥来历有种种传说，影响最大的是纪念佛祖成道。传说佛祖释迦牟尼一天由于疲劳过度晕倒，幸得一位牧羊女将随身所带的杂米与泉水调煮成粥给他食用。其实腊八食粥，并不仅为佛教影响，事实上中国古代有冬至以赤豆粥祭神的习俗。腊八粥的食料都有民俗谐音，例如：红枣花生比喻早生贵子，核桃表示合合美美，莲子象征恩爱连心，桂圆象征富贵团圆，百合象征百事和睦，桔脯栗子象征大吉大利等。人们以此期盼未来生活的美好。
糖瓜祭灶。小年在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四。“二十三，糖瓜粘”、“二十三，祭灶王”、“糖瓜祭灶，新年来到”等民谣里都说到祭灶。祭灶是传统小年的重要节俗。灶神俗称灶王爷、灶公、司命，是中国民间在年节中特别崇奉的神灵。灶君的名称在战国时已出现，魏晋以后的灶神成为天神监察下界的耳目，它常驻人家，与百姓朝夕相处，监视着民间的一举一动。民间日常生活中免不了磕磕碰碰，人们担心灶神打小报告，于是便跟它套近乎，俗称“媚灶”。向神灵献媚是民间信仰的常见表现，不过在灶神祭祀上，表现得更为生动有趣。比如用酒糟涂抹灶门，称为“醉司命”；给灶王爷供灶糖，祈祷拜祝：“辛甘臭辣，灶君莫言”，这种黏度极高的糖，不仅粘住了灶神的嘴，也甜了灶神的心。
扫尘迎新。为辞旧迎新，民间有小年“扫尘”习俗，就是把所有房间彻底清扫，称之为“扫尘”，以新面貌迎接新年。经终年雨雪风霜，住宅内外已积满灰尘，利用这个时节彻底打扫，使环境整洁，焕然一新。家家户户除打扫房屋之外，还要清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫庭院，掸拂尘垢，扫去蛛网。这一两天，洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的喜庆气氛。据《吕氏春秋》载，早在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间说法：“尘”“陈”谐音，新春扫尘含有“除陈布新”的涵义，就是把一切穷运、晦气统统扫地出门，含驱除病疫、祈求安康之意。
春联福字。新春佳节贴春联，贴福字，是我国民间由来已久的风俗。据《梦梁录》载：“十二月尽，俗云月穷岁尽之日，谓之除夜，士庶家不论大小，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟馗，钉桃符，贴春牌，祭祀祖宗”。文中“桃符”即今之“春联”，“春牌”即今之“福”字。春联起源于桃符，它以工整对偶、优美简洁的文字，抒写美好心愿和祝福，是我国特有的民间文学形式。春节贴“福”字，寄托对福星高照的期盼，对幸福生活的向往。民间将“福”字倒贴，谐音“福已到家”。
燃鞭放炮。新年到来之际，家家户户燃放爆竹，除旧迎新。爆竹在古代是驱瘟逐邪的音响工具。到了宋代，民间开始用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”（即鞭炮）。如今在春节燃放爆竹，不仅增添节日欢快气氛，也含驱瘟逐疫之意，昭示对平安祥和的祈盼。
吃年夜饭。年夜饭又称为“团圆饭”，即全家人从四处赶回聚拢，在除夕之夜，共进晚餐。因特殊原因未能赶回者，须留一座位摆上一套餐具，以体现团圆之意。座次长幼尊卑有序，多说吉利话，各人适量饮酒以庆贺春节。年夜饭菜肴丰盛，荤素搭配，鱼必不可少，取“年年有余”之意。
饺子测福。北方习惯，春节必包饺子。作为春节民俗食品，饺子的深层内涵就是多种象征义的集结。首先，饺子象征新旧交替、辞旧迎新。“饺子”与“交子”谐音，表示新年与旧年在“子时”交替。人们由旧岁跨入了新年。其次，饺子象征阖家团圆。民俗称除夕夜或大年初一吃的饺子为“团圆饺子”。第三，饺子象征财富与元宝。因饺子形似“元宝”，故为金钱和财富的象征。第四，过年吃饺子，有“验岁”“测福”的习俗。为了讨吉利，在过年饺子里包进一枚硬币，认为吃到它的人在新年能发财交好运。
守更待岁。“一夜连双岁，五更分二年”，除夕之夜，全家团聚，吃过年夜饭，围炉闲聊，辞旧迎新，这就是除夕守岁之习俗，象征把一切邪瘟病疫照跑驱走，在新的一年健康如意。
拜年祈福。拜年这种传统习俗，就是相互问候，表达美好祝愿。正月初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。人们外出相遇时，也笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”“四季如意”“新年快乐”等吉祥语。
春节食俗。一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、肉丸、全鱼、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主。年节全国共享的传统食品是年糕，过年吃年糕，意味年年俱高，祈求一年更比一年好。饺子是北方春节的重要食品，俗话有：“穷过年，富过年，没吃饺子没过年”。
春节期间，各地习俗不同，还有祭拜祖坟、贴年画、贴吊钱、贴窗花、接财神、点蜡烛、走亲戚、赶庙会、吃元宵、走百病、放烟火、演戏说书、花会表演、高跷旱船、耍龙舞狮等林林总总的活动，极尽天伦之乐。
春节不仅是中国一宗巨大的文化遗产，同时也是世界非物质文化遗产的重要组成部分，享受、展示春节文化是中国人的责任，同时也是在为世界传承文化。春节，犹如高悬在我们民族天幕上的一盏永恒明灯，以其独特的光芒辉映着当代中国人的生活。
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